Ingredienti: 1/2 kg di cipolle rosse, 120 g di zucchero di canna, 70 g di zucchero bianco, 150 ml di vino bianco Malvasia e Sauvignon di Russo e Continua...
Antipasti
Marmellata di cipolle di Tropea
| 20 Febbraio 2015
zucchero
Desserts
Crema di uovo al caffè
| 20 Febbraio 2015
Ingredienti per 2 persone: Per le lingue di gatto :2 albumi, 100 g di zucchero a velo, 100g burro, 100 g di farina, aroma a piacere (io Continua...
Desserts
Sorbetto di limoni (senza gelatiera)
| 1 Maggio 2014
Ingredienti: 5 limoni non trattati, 220 g di zucchero, 1/2 lt di acqua, 1 albume. Preparazione: Iniziate facendo lo sciroppo, mettendo in una pentola l’acqua e lo zucchero Continua...
Desserts
Plumcake doppio cioccolato
| 5 Marzo 2014
Ingredienti: 130 g di burro, 3 uova, 230 g di farina ’00, 80 g di zucchero di canna, 30 g di zucchero bianco, 3 cucchiaini da tè colmi Continua...
Desserts
Marmellata di Mele cotogne
| 1 Novembre 2013
Ingredienti: 1 kg di mele cotogne, 700 g di zucchero bianco, 100 di zucchero di canna, 1 limone, acqua qb. Preparazione: Lavate bene le mele, levate il torsolo Continua...
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