Ingredienti: 1 Rotolo di pasta sfoglia, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 1 carota, mezza cipolla, 5 pomodorini pachino, 1 zucchina, 1 melanzana, 3 uova, olio d’oliva qb, Continua...
Antipasti
Quiche alle verdure
| 15 Marzo 2014
sfoglia
Desserts
Girelle di sfoglia con marmellata
| 27 Febbraio 2014
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata, 3 cucchiaini da tè circa di marmellata (a piacere), una manciata di lamelle di mandorle, 1 cucchiaio da tavolo di zucchero a Continua...
Desserts
Sfogliatine alla crema di limone e salsa di susine
| 1 Settembre 2013
Ingredienti per 24 sfoglie: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 1 kg di susine nere, lemon curd (vedi ricetta), 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiaini di succo di limone, Continua...
Desserts
Millefoglie con crema al limone delicata e lamponi
| 3 Maggio 2013
Ingredienti: una confezione di Pasta sfoglia (o se preferite quella fatta in casa ved. ricetta), lemoncurd (ved. ricetta), 250 g di lamponi, 3 cucchiai di zucchero, 1/2 bicchiere Continua...
Antipasti
Pasta sfoglia
| 3 Maggio 2013
Ingredienti per il panetto: 500 g di burro, 150 g di farina ’00 Ingredienti per il pastello: 400 g di farina ’00, 300 g di farina di grano Continua...
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