patate

Pesce finto

Ingredienti: 4 patate medie, 40 g di burro oppure 2 cucchiai di olio d’oliva, 2 scatolette di tonno, formaggio grattugiato (la dose è a piacere) Preparazione: Pelate le Continua...

Tortino di alici

Ingredienti: 400 g di alici (possibilmente già spinate), 6 patate medie, 2 uova, 4 pugni di pan grattato, 2 cucchiai d’olio, 1 cucchiaio di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, pepe nero, Continua...