Ingredienti per 6 persone: 5 patate, 1 fungo porcino da 300 g, 80 g pancetta a cubetti, 1/2 lt di acqua, 2 cucchiai di latte, cipolla a piacere, Continua...
Ingredienti: 1 Rotolo di pasta sfoglia, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 1 carota, mezza cipolla, 5 pomodorini pachino, 1 zucchina, 1 melanzana, 3 uova, olio d’oliva qb, Continua...
Ingredienti: 1 kg di farina per pane nero (io ho usato la farina del Molino Spadoni), sale, 5oo ml di acqua, 4 cucchiai di olio d’oliva. Preparazione: Questa Continua...
Ingredienti: 4 patate medie, 40 g di burro oppure 2 cucchiai di olio d’oliva, 2 scatolette di tonno, formaggio grattugiato (la dose è a piacere) Preparazione: Pelate le Continua...